Bornéol
| Bornéol | |
  | |
| Structure moléculaire du bornéol | |
| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | endo-1,7,7-triméthylbicyclo[2.2.1]heptan-2-ol |
| No CAS | 507-70-0 |
| No ECHA | 100.006.685 |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C10H18O [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 154,249 3 ± 0,009 6 g/mol C 77,87 %, H 11,76 %, O 10,37 %, |
| Propriétés physiques | |
| T° fusion | 208 °C |
| T° ébullition | se sublime à pression atmosphérique |
| Masse volumique | 1,011 g·mL-1 à 20 °C |
| Composés apparentés | |
| Isomère(s) | isobornéol |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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Le bornéol est un composé organique bicyclique qui fait partie de la famille des terpènes. Le groupe hydroxyle y est en position endo.
Son nom historique est le camphre de Bornéo, d'où son nom.
Isobornéol
L'isobornéol apparenté est l'isomère exo.
Notes et références
- ↑ Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
Voir aussi
Articles connexes
- Bornane
- Norbornéol
Bibliographie
- Romain Bertrand, « Le bornéol (camphre de Bornéo) », dans Pierre Singaravélou et Sylvain Venayre (dir.), Le magasin du monde : La mondialisation par les objets du XVIIIe siècle à nos jours, Paris, Fayard, coll. « Pluriel », , 2e éd. (1re éd. 2020), 460 p. (ISBN 9782818506882, présentation en ligne), p. 158-162.
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