Bahulu

Baulu
Baulu
JenisMakanan Sunting ini di Wikidata
Tempat asalMalaysia
Kawasan/rantauKedah dan Melaka
Dicipta olehMelayu Kedah dan Orang Kristang [perlu rujukan]
Bahan utamatelur,majerin,tepung gandum,air mineral,gula
Keragaman/variasiBahulu Cermai,Bahulu Lapis,Bahulu Gulung
sunting · sunting di Wikidata
Lihat pendokumenan templat ini
Lihat pendokumenan templat ini

Baulu (Jawi: باولوcode: ms is deprecated ) merupakan sejenis makanan tradisional orang Melayu yang biasanya sangat terkenal terutamanya pada hari raya dan hari-hari keramaian. Walaupun demikian, ketika ini kuih bahulu boleh didapati di pasar raya-pasar raya pada bila-bila masa kerana sambutan yang menggalakkan. Bahulu tidak sama dengan kek ia sejenis Kuih .

Cara Pembuatan

Secara amnya kuih bahulu terdiri daripada 3 jenis iaitu kuih bahulu kecil iaitu bahulu cermai, bahulu lapis dan bahulu gulung. Bahulu lapis dan bahulu gulung agak sukar didapati di pasaraya kerana perlu ditempah daripada pembuat kuih tradisional.,

Cara membuat ketiga-tiga jenis kuih bahulu tersebut agak mudah dan memerlukan resipi yang ringkas iaitu telur, tepung gandum, gula pasir, sedikit minyak masak/minyak sapi. Bahulu lapis dan gulung ditambah jem atau kaya.

Pautan luar

  • BAHULU.[pautan mati kekal]
  • http://resepi.mesra.net/Detailed/4265.shtml Diarkibkan 2007-03-05 di Wayback Machine
  • Bahulu Lapis
  • Bahulu Gulung Diarkibkan 2010-04-17 di Wayback Machine
  • l
  • b
  • s
Masakan Malaysia mengikut bangsa
Hidangan biasa
Melayu
Cina
India
Bumiputera (Sabah dan Sarawak)
Peranakan
Timur Tengah (Arab, Parsi, dan lain-lain)
Serani
  • Ayam ketul
  • Kari
  • Kari debal
  • Shepherd's pie
  • Sup ekor
Siam
Makanan ringan
Kuih dan pastri
Keropok, Kerepek
Kuih
Pencuci mulut
Minuman
Bukan alkohol
Alkohol
Perasa
  • Ikon portal Portal Makanan
  • Kategori Kategori: Masakan Malaysia
  • Senarai hidangan Malaysia